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文档标题:  鹰嘴豆豆腐
发布时间:  2016-06-06 14:26:44
文档简介:  食材: 鹰嘴豆粉350g,水3.5升,椰子油或葵花籽油适量,细颗粒海盐适量,姜黄粉适量(选用) 制作方法: 1.把鹰嘴豆粉、盐和姜黄粉倒入碗中,加入一半的水搅拌,直至粘稠成糊状。 2.放在烤盘上轻轻淋上一点油。 3.将剩下的一半水烧开,然后把火调小至中高温度,