1、有些佛教徒认为吃肉是为了度牲畜？

首先我们未见佛经中有记载这种‘度’众生的方法。下面引述几段佛教经典由此可看出此说法是否合乎逻辑：不吃肉是佛教的首要戒律之一，这在佛经中有大量记载。例如在《楞加经》中有“佛说...大慧，有凡杀生者，多为人食，人若不食，杀无杀事，是故食肉与杀生同罪。”因此不管食肉能不能度牲畜，它首先违背了佛教戒律。

释加牟尼佛常教导大家要慈悲为怀，佛教《涅盘经》中有记载：“吃肉的人断大慈悲种子”。由此可见，释加牟尼佛不可能教人吃肉去度众生。

据《楞严经》记载，释加牟尼佛曾断言吃肉的人根本无法出三界，不能解脱：「汝等当知，是食肉人纵得心开似三三摩地，皆大罗刹，报终必沉生死苦海，非佛弟子，如是之人，相杀相吞，相食未已，云何是人得出三界？」。如果吃肉的人连自己都度不了，怎么还能度那些牲畜呢？

佛经中有记载，众生须先有解脱和求度的愿望，然后佛才能‘乘愿而来’度众生。因此可以问一问那些吃‘肉’度牲畜的人，牲畜愿意让人用这种残忍的方法度自己吗？去屠宰场看一看就知道了。

2、佛教认为吃肉的人会有因果报应，但有些修行人认为他们有能力超越吃肉的业障而不受果报，所以不必吃素？

不必去说他们是否真的有这种能力，只需问一下这种事是否公正合理？如果大家可以随便屠杀别人而不受惩罚，世界岂不早就是生灵涂炭了。当然如果有谁认为上天没有这种能力维护公道，那也就不必说什么了，即使是在这个世界上触犯的法律要想逍遥法外都不是件容易的事，更何况‘天网恢恢，疏而不漏’。

3、‘素食’一词的由来？

中文‘素’字本义是白色和质朴。据考证，古汉语中‘素’有三种含义，第一指蔬菜，如《匡谬正俗》中有‘案素者，谓但食菜果饵之属，无酒肉也。’第二指生吃瓜果。第三指无功而食禄。另外古汉语中有素食含义的字还有‘蔬食’。如《庄子南华经》中有：‘蔬食而遨游，泛若不系之舟。’另外，吃斋、茹素等都是吃素的意思。